Vini Convenzionali - Az.Agricola Biodinamica F.lli Lolli s.s.

F.lli Lolli s.s.
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Vini Convenzionali

Gricciano Rosso del Frusinate I.G.T. riserva 2012

ABBINAMENTO:carni rosse, selvaggina,formaggi stagionati e loro derivati

TEMPERATURA DI SERVIZIO:18°

GRADAZIONE ALCOLICA:14.5%Vol.

FORMA DI ALLEVAMENTO:vecchio vigneto di 50 anni a filari con potatura guyot

ALTITUDINE:300 s.L.M.

TERRENO:argilloso-sabbioso
ZONA DI PRODUZIONE:Contrada Gricciano Anagni ( Fr )
VARIETA':100% Cesanese di Affile
CLASSIFICAZIONE:Frusinate I.G.T.
VINIFICAZIONE:macerazione delle bucce per circa 10 gg.,fermentazione a temperatura controllata 24/26°C, con rimontaggi giornalieri a circuito chiuso.
INVECCHIAMENTO:24 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi affinamento in bottgila
DEGUSTAZIONE:Morbido ma deciso, con elevato sentore tannco

Gricciano Rosso del Frusinate I.G.T. 2015 "Il Borgo Antico"

ABBINAMENTO:carni rosse, selvaggina,formaggi stagionati e loro derivati

TEMPERATURA DI SERVIZIO:18°

GRADAZIONE ALCOLICA:12.5%Vol.

FORMA DI ALLEVAMENTO:vecchio vigneto di 50 anni a filari con potatura guyot

ALTITUDINE:300 s.L.M.

TERRENO:argilloso-sabbioso
ZONA DI PRODUZIONE:Contrada Gricciano Anagni ( Fr )
VARIETA':100% Cesanese di Affile
CLASSIFICAZIONE:Frusinate I.G.T.
VINIFICAZIONE:macerazione delle bucce per circa 10 gg.,fermentazione a temperatura controllata 24/26°C, con rimontaggi giornalieri a circuito chiuso.
DEGUSTAZIONE:Morbido con sentori di frutta


Gricciano Rosso del Frusinate I.G.T.2015 "Il Calice"

ABBINAMENTO:carni rosse, selvaggina,formaggi stagionati e loro derivati

TEMPERATURA DI SERVIZIO:18°

GRADAZIONE ALCOLICA:12.0%Vol.

FORMA DI ALLEVAMENTO:vecchio vigneto di 50 anni a filari con potatura Guyot

ALTITUDINE:300s.L.M.

TERRENO:argilloso-sabbioso
ZONA DI PRODUZIONE:Contrada Gricciano Anagni ( Fr )
VARIETA':100% Cesanese di Affile
CLASSIFICAZIONE:Frusinate I.G.T.
VINIFICAZIONE:macerazione delle bucce per circa 10 gg.,fermentazione a temperatura controllata 24/26°C, con rimontaggi giornalieri a circuito chiuso.
DEGUSTAZIONE:Morbido con elevati sentori di frutta

Gricciano "Passerina del Frusinate" I.G.T.2015

ABBINAMENTI:Antipasti, primi piatti, soprattutto a base di pesce e formaggi freschi

TEMPERATURA DI SERVIZIO:18°

GRADAZIONE ALCOLICA:12.0%Vol.

FORMA DI ALLEVAMENTO:vecchio vigneto di 50 anni a filari con potatura guyot

ALTITUDINE:300 s.L.M.

TERRENO:argilloso-sabbioso
ZONA DI PRODUZIONE:Contrada Gricciano Anagni ( Fr )
VARIETA':100% Passerina del Frusinate I.G.T.
VINIFICAZIONE:macerazione delle bucce per circa 10 gg.,fermentazione a temperatura controllata 24/26°C, con rimontaggi giornalieri a circuito chiuso.
In acciaio per 6 mesi, quindi in bottiglia.
DEGUSTAZIONE:Morbido con sentori di frutta

 
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